焼肉工房もっちゃん
9/24(火) グランドオープン!
近鉄布施駅徒歩5分!

もくグループ一覧

  • 焼肉工房もく 西大寺店
    (奈良市西大寺北町)

  • 焼肉工房もく 新大宮店
    (奈良市大宮町)

  • 焼肉工房もく 近鉄奈良店
    (奈良市小西町)

  • 焼肉工房もく 押熊店
    (奈良市押熊町)

  • 焼肉工房もつ
    (奈良市富雄元町)

  • 焼肉工房わらく
    (奈良市富雄北)

  • 焼肉工房けん
    (東大阪市瓢箪山町)

  • 焼肉工房オニクノチカラ
    (大和郡山市高田町)

  •  

    焼肉工房じゅじゅ
    (奈良市右京)

  • Gelateria MOKU
    (奈良市西大寺北町)

仕入れ・品質管理

  • 安心安全な食べ物をご提供お客様に安心・安全な焼肉を第一に心がけ、衛生管理、調理機器、調理環境も含め自社の管理マニュアルに基づき品質管理・衛生管理を常に徹底し、お客様にご提供しております。

  • 仕入れへのこだわり
    大手食肉商社で確かな目利きを培い、独自の仕入れルートを確立しております。オーナーが自ら買い付けを行い、一人でも多くのお客様に本当に良いお肉をリーズナブルな価額でご提供できるように仕入れにこだわっています。

  • 独自の一貫体制
    独自の仕入れルートから牧場、生体、食肉加工、食肉卸、販売まで一貫したシステムを持っており、よりよい商品づくりへの挑戦を常に行っております。

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